San Cristóbal: un ingenio y sus trabajadores 1896-1934

Tesis de grado para obtener el título de licenciado en antropología social, incluye: El ingenio y la industria; Vicisitudes de la industria azucarera; Desplazamiento de la mentalidad mercantil; El ingenio y sus trabajadores; La organización de los trabajadores. “Esta obra tiene el objeto de estudiar los cambios fundamentales operados en la racionalidad empresarial del ingenio San Cristóbal” (Introducción).