Elementos antropométricos para evaluar el estado de nutrición

Autores

Iñigo Verdalet Guzmán
Erick R. Silva Hernández
J. Nicolás Chantiri Pérez

Reseña

Este texto busca contribuir al conocimiento de la realidad antropométrica mexicana. Su objetivo específico es “coadyuvar en el estudio de la evaluación del estado de nutrición de niños y adultos a través de indicadores antropométricos”. Se presentan los métodos más conocidos que emplean datos como peso, talla, estatura, cintura y cadera, de acuerdo con la edad y sexo del individuo.

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Detalles sobre este monográfico

ISBN-13 (15)
9789688345658
Fecha de publicación (01)
2001
Dimensiones físicas
21cmx28cmx.7cm